Oca piros hosszúkás (Oxalis tuberosa var. rubra longus) sült köretek
Az oca piros hosszúkás (Oxalis tuberosa var. rubra longus) egy különleges gumós növény, amelyet egyre többen fedeznek fel a konyhában. Gazdag ízvilága és élénk színe miatt ideális választás sült köretek készítéséhez. Eredetileg az Andok vidékéről származik, de ma már világszerte termesztik. A krumplihoz hasonlóan készíthető, de enyhén citrusos aromája új dimenziót ad az étkezésnek.
Oca piros hosszúkás (Oxalis tuberosa var. rubra longus) sült köretek Olvass tovább