Lila burgonya (Solanum tuberosum var. purpurea) sütési és rakott ötletek
A lila burgonya, azaz a Solanum tuberosum var. purpurea, nemcsak színe miatt különleges, hanem gazdag antioxidáns-tartalma miatt is. Sütve csodálatosan krémes textúrát érhetünk el, amit fokhagymával és rozmaringgal ízesítve tökéletes köretként kínálhatunk. Rakott ételekben pedig a színek kavalkádjával és a lila burgonya édeskésebb ízvilágával varázsolhatunk egyedi és ízletes fogást az asztalra.
Lila burgonya (Solanum tuberosum var. purpurea) sütési és rakott ötletek Olvass tovább