Oca hosszú keserű gumók (Oxalis tuberosa var. longus amara) sült köretek

Az oca hosszú keserű gumók (Oxalis tuberosa var. longus amara) különleges ízvilágukkal új színt hoznak a sült köretek világába. Ezek a Peruból származó gumók ropogós külsőt és krémes belsőt kapnak sütés során, míg enyhén kesernyés ízük remekül kiegészíti a húsok gazdag aromáját. Az oca nemcsak ízletes, hanem tápláló is; vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, így kiváló választás azoknak, akik újdonságot keresnek a tányérra.

Oca hosszú keserű gumók (Oxalis tuberosa var. longus amara) sült köretek Olvass tovább

Oca csíkos gumók (Oxalis tuberosa var. striata) sült köretek

Az oca csíkos gumók (Oxalis tuberosa var. striata) izgalmas és színes alternatívát nyújtanak a hagyományos sült köretek mellett. E különleges növény Peruból származik, és az utóbbi években kezdett egyre nagyobb népszerűségre szert tenni Európában. Kellemesen savanykás íze és élénk sárga-piros csíkjai nemcsak a tányért díszítik, de ínycsiklandó harmóniát is teremtenek a különféle húsételekkel. Az oca sütve különlegesen ropogós és ízletes, így tökéletes kiegészítője lehet bármely étkezésnek.

Oca csíkos gumók (Oxalis tuberosa var. striata) sült köretek Olvass tovább