Címke: gasztronómia

Elkészitési módok

Fűszeres koriandergyökér (Coriandrum sativum) nevelés és felhasználás

Elkészitési módok

Óriás paszternák levesekhez (Pastinaca sativa var. gigantea) főzés

Elkészitési módok

Kínai lapu saláta és párolt köretek (Brassica rapa var. parachinensis)

Elkészitési módok

Ulluco piros csíkos (Ullucus tuberosus var. rubra striata) rakott ételek

Elkészitési módok

Oca keserű gumók (Oxalis tuberosa var. amara) sült köretekhez

Elkészitési módok

Shiso lila levelű (Perilla frutescens var. purpurea) saláta és ázsiai ételek

Zöldségek

Lila paszternák piros szárú (Pastinaca sativa var. purpurea rubra) leves

Elkészitési módok

Oca hosszú keserű gumók (Oxalis tuberosa var. longus amara) sült köretek

Elkészitési módok

Oca hosszúkás keserű gumók (Oxalis tuberosa var. longus amara) sült receptekhez

Elkészitési módok

Kínai mustárlevél piros szárú (Brassica juncea var. rubra) stir-fry