Kategória: Zöldségek

Elkészitési módok

Mibuna csíkos (Brassica rapa var. japonica striata) stir-fry

Elkészitési módok

Japán padlizsán (Solanum melongena var. japonica) grillezés és stir-fry

Elkészitési módok

Chioggia cékla hosszúkás (Beta vulgaris var. cicla longus) saláta

Elkészitési módok

Lila retek (Raphanus sativus var. purpureus) saláta és savanyúság

Elkészitési módok

Lila paszternák piros szárú (Pastinaca sativa var. purpurea rubra) leves

Elkészitési módok

Pak choi keserűlevelű (Brassica rapa subsp. chinensis amara) stir-fry

Elkészitési módok

Kínai mustárlevél (Brassica juncea var. crispifolia) stir-fry és leves receptek

Konyhakert

Fehér spárga hosszúkás (Asparagus officinalis var. albus longus) ültetés

Egészségügyi előnyök

Spenót (Spinacia oleracea) friss fogyasztás és turmix receptek

Elkészitési módok

Kínai fodros kel mini fajták (Brassica rapa var. chinensis laciniata mini) stir-fry