Fejes saláta nevelése: A friss saláta titkai

Fejes saláta nevelése otthon: Így lesz friss és ropogós a kertedből

Fejes saláta nevelése: A friss saláta titkai Szeretnél saját, friss fejes salátát termeszteni? Tudd meg, mikor, hogyan és mivel érdemes ültetni, gondozni és betakarítani a salátát – tippek kezdőknek is!

Nincs is annál finomabb, mint amikor a tányérodra saját magad által termesztett, friss fejes saláta kerül. A kertből vagy akár a balkonládából szedett zöld levelek nemcsak egészségesek, hanem egy kis büszkeséggel is megtöltenek minden falatot. Ráadásul a fejes saláta nem igényel különösebb kertészeti tapasztalatot – kezdőknek is remek választás, hiszen gyorsan fejlődik, és már néhány hét alatt látványos eredményt hoz.

Ebben a cikkben lépésről lépésre végigvezetlek azon, hogyan érdemes belefogni a salátatermesztésbe – a fajtaválasztástól kezdve a vetésen és gondozáson át egészen a betakarításig. Megmutatom, mire kell figyelni, hogyan kerülheted el a gyakori hibákat, és hogyan élvezheted a saját, ropogós salátádat akár egész tavaszon és nyáron át.

Ha eddig még nem próbáltad, most itt a remek alkalom – kezdj bele, és fedezd fel a friss saláta igazi titkait!

Miért érdemes fejes salátát nevelni?

A fejes saláta az egyik legkedveltebb zöldség, nem véletlenül. Könnyű vele bánni, gyorsan nő, és frissen leszedve össze sem lehet hasonlítani a bolti változatokkal. Ha eddig csak a szupermarket polcáról ismerted, garantálom, hogy a saját termesztésű saláta teljesen új élményt nyújt majd. De nézzük, miért is érdemes nekikezdeni!

Frissesség, ami semmi máshoz nem fogható

A frissen szedett fejes saláta ropogós, zamatos és telt ízű. Nem állt napokig hűtőházban, nem vesztett az értékes vitaminjaiból, és pontosan akkor kerül az asztalra, amikor a legfinomabb.

Pénztárcabarát megoldás

Egy zacskó vetőmagból akár több tucat salátafej is kifejlődhet, minimális befektetéssel. Ha rendszeresen fogyasztasz salátát, már egy-két tő saját termesztés is sokat spórolhat a bolti árakhoz képest.

Könnyen nevelhető, ideális kezdőknek

A fejes saláta nem igényel különleges kertészeti tudást. Gyorsan csírázik, jól alkalmazkodik, és ha néhány alapszabályt betartasz, szinte biztos a siker.

Kis helyen is elfér

Nem kell kert ahhoz, hogy salátát termessz – egy nagyobb balkonláda vagy egy napos ablakpárkány is bőven elég. Így akár városi lakásban is nevelhetsz friss zöldséget.

Rövid tenyészidő – gyors sikerélmény

A legtöbb fejes saláta fajta 6-8 héten belül már szedhető. Ez különösen jó hír, ha szereted azonnal látni a munkád gyümölcsét – vagyis ebben az esetben: a fejet.

‍♂️ Nyugtató hobbi, ami kikapcsol

A kertészkedés stresszoldó, segít kiszakadni a mindennapi rohanásból. Ráadásul egy fejlődő salátasor látványa tényleg különleges elégedettséget ad.

A fejes saláta fajtái – melyiket válaszd?

Bár elsőre úgy tűnhet, hogy a saláta az saláta, valójában többféle fajtája létezik, mindegyik kicsit más tulajdonsággal. Vannak gyorsabban érők, lazább fejűek, ropogósabb levelek, vagy éppen jobban bírják a meleget. Érdemes átgondolnod, hogy mikor, milyen körülmények között, és milyen célra szeretnéd termeszteni őket.

Néhány szempont a választáshoz:

• Tenyészidő: Mennyi idő alatt fejlődik ki teljesen?

• Íz és állag: Lágyabb vagy ropogósabb leveleket szeretnél?

• Időjárás-tűrés: Bírja-e a melegebb időt vagy inkább tavaszi/őszi?

• Felhasználás: Nyersen salátába, grillezéshez, díszítéshez?

Népszerű fajták táblázata:

Tipp:

Ha még csak most vágsz bele, a Május királya vagy az Attrakció jó kezdés lehet – gyorsan fejlődnek, és nem túl igényesek. Ha viszont szereted a ropogósabb leveleket, az Iceberg vagy a Great Lakes ideális választás, csak készülj fel egy picit hosszabb várakozásra.

Melegkedvelő vs. hűvöskedvelő fajták:

• Tavaszi és őszi vetésre: Május királya, Attrakció

• Nyári melegben is jól teljesít: Iceberg, Batávia

Mikor és hova ültesd a salátát?

A fejes saláta igazi tavaszi–őszi kedvenc, amit a megfelelő időpontban és helyen vetve szinte biztos a sikerélmény. Bár nem túl igényes növény, néhány alapszabályt érdemes betartani, hogy egészséges, dús fejeket nevelhess – akár a kertben, akár a balkonon!

Mikor ültesd?

A saláta szereti a hűvösebb időjárást, és nem kedveli a hőséget, ezért két fő vetési időszaka van:

• Tavaszi vetés:
  Március közepétől – április végéig
  (amint a talaj már nem fagyott és jól művelhető)

• Őszi vetés:
  Augusztus közepétől – szeptember elejéig
  (a nyári hőség után, de még a fagyok előtt legyen idő fejlődni)

Fény- és hőmérsékletigény

• A saláta napfénykedvelő, de a napi 4–6 óra közvetlen napfény bőven elég.

• A legideálisabb számára a 15–20 °C közötti hőmérséklet.

• Meleg, száraz időben könnyen felmagzik, azaz virágot hoz, ilyenkor már nem lesz finom.

Hová ültesd?

A saláta meglepően rugalmas, sokféle helyen jól érzi magát, ha a körülmények megfelelőek:

Szabadföldbe

• Kertben, ágyásokban vagy sorokban vetve

• A talaj legyen laza és tápanyagban gazdag

• Sorköz: kb. 25–30 cm, tőtávolság: 20–25 cm

Balkonládába, cserepekbe

• Legalább 20–25 cm mély edényt válassz

• Jó vízáteresztő közeg kell, pangó víz ne álljon meg

• Helyezd félárnyékos, szellős helyre

Magaságyásba

• Nagyon praktikus megoldás, főleg városi kertekben

• Könnyebb a gondozás, jobb a vízmegtartás

• Egyszerűbb kártevők ellen védekezni

Extra tipp:

A saláta jól tűri a félárnyékot, így ha nincs egész nap napos kerted vagy erkélyed, akkor is sikeresen nevelheted – sőt, a túl erős napsütés ellen is érdemes néha árnyékolni.

Talaj és előkészítés – a jó termés alapja

Ahhoz, hogy igazán szép, egészséges és zamatos fejes salátát nevelj, nem elég csupán jó időben elvetni a magokat – a talaj minősége kulcsfontosságú. A saláta igazi hálás növény, de csak akkor, ha a gyökerei olyan közegbe kerülnek, ahol kényelmesen fejlődhetnek. Nézzük, mire figyelj!

Milyen a saláta számára ideális talaj?

• Laza szerkezetű: A saláta sekély gyökerű, így könnyen át kell hatolnia a talajon. A túl kötött, agyagos földet érdemes homokkal vagy komposzttal lazítani.

• Tápanyagban gazdag: Jó minőségű, humuszos földet igényel. Ha a talajod gyenge, mindenképp gazdagítsd komposzttal.

• Jó vízelvezetésű: Fontos, hogy ne álljon meg a víz, mert a saláta gyökere hajlamos rothadásra.

• pH-érték: A semlegeshez közeli pH az ideális – kb. 6,0–7,0 közötti. Ezt egyszerű talajteszttel is lemérheted.

‍ Talaj-előkészítés lépésről lépésre

1. Tisztítsd meg a területet: Távolítsd el a gyomokat, köveket, régi gyökérmaradványokat.

2. Ásd fel a talajt: 20–25 cm mélységig ásd fel (vagy lazítsd fel egy ásóvillával), hogy szellős legyen.

3. Dolgozz bele komposztot vagy érett trágyát: Ez javítja a szerkezetet és feltölti a talajt tápanyaggal. Egy négyzetméterre kb. 3–5 kg komposztot ajánlott szétteríteni.

4. Simítsd el a felszínt: Vetés előtt gereblyézd simára a földet, hogy a magok egyenletesen kerülhessenek bele.

5. Szükség esetén meszezd a talajt: Ha túl savas, kevés mészporral semlegesítheted.

Balkonláda vagy magaságyás esetén:

Ha balkonládában vagy magaságyásban nevelsz salátát, válassz zöldségekhez való virágföldet (lehetőleg tőzegmentes, környezetbarát típust), és keverj hozzá egy kevés komposztot vagy pellettált szerves trágyát.

Keverési arány javaslat:

Tipp a termés fokozásához:

A saláta szereti a nitrogéndús táptalajt, főleg a növekedés kezdeti szakaszában. Ha nincs elég nitrogén, a levelek halványzöldek maradnak és lassan fejlődnek. Ezt természetes úton is pótolhatod például csalánlével vagy komposztteával.

Vetés és palántázás lépésről lépésre

A fejes saláta vetése nem ördöngösség, de ha szeretnél szép, egészséges fejeket nevelni, érdemes néhány lépést tudatosan betartani. Két fő lehetőséged van: közvetlen magvetés a földbe vagy palántázás. Mindkettő működik, csak más a menet.

Közvetlen vetés szabadföldbe vagy ládába

Ez a legegyszerűbb módszer, főleg tavaszi és őszi időszakban.

Lépések:

1. Előkészített, finomra gereblyézett talajban húzz sekély, kb. 0,5–1 cm mély vetőbarázdát.

2. Szórd bele a magokat ritkán, vagy ha aprók, keverheted egy kis homokkal az egyenletes szóráshoz.

3. Fedd be vékony réteg földdel, majd finoman nyomkodd le.

4. Óvatosan öntözd be kézi permetezővel vagy finom szórófejjel, hogy ne mossa ki a magokat.

5. Takard le geotextillel vagy fátyolfóliával, ha hideg éjszakák várhatók – gyorsítja a csírázást is.

Fontos:

• Sorköz: kb. 25–30 cm

• Tőtávolság: kb. 20–25 cm, amit ritkítással lehet elérni, ha sűrűn kelnek ki

Palántanevelés beltérben vagy melegágyban

Ha korán szeretnél salátát, vagy biztosra mennél, érdemes először palántát nevelni.

Lépések:

1. Töltsd meg a palántanevelő tálcát vagy kisebb cserepeket laza, tápdús földdel.

2. Vess 1–2 magot fészekbe, 0,5–1 cm mélyre.

3. Öntözd be, és tedd világos, kb. 15–20 °C-os helyre.

4. A csírázáshoz fény és páratartalom kell, de ne legyen túl meleg.

5. Ha kikelt, hagyj egy palántát fészekként, a másikat csípd ki.

6. Palántázás szabadföldbe akkor történjen, amikor a növények elérik a 4–5 leveles állapotot (kb. 3–4 hét után).

Időzítés röviden:

Tippek a sikeres csírázáshoz:

• A saláta fényre csírázó növény, ne temesd túl mélyre!

• Ne hagyd kiszáradni a vetés környékét, de ne is álljon pangó vízben.

• Ha beltérben nevelsz palántát, forgasd őket időnként, hogy ne nyúljanak a fény után egy irányba.

Gondozás – a saláta igényei szezon közben

Miután a saláta kikelt vagy kiültetted a palántákat, jön a „finomhangolás”: a gondozás. Szerencsére a saláta nem egy kényes növény, de ahhoz, hogy igazán szép, telt fejeket kapj, néhány dologra figyelned kell a növekedési időszakban. A jó hír: ha egyszer belejössz, gyerekjáték lesz az egész!

Öntözés – egyensúly a kulcs

• A saláta szereti a rendszeres öntözést, de a túl sok víztől rothadásnak indulhat.

• Ideális, ha a talaj mindig enyhén nyirkos, de nem tocsog.

• A meleg, napos napokon naponta is öntözhetsz, főleg délelőtt vagy kora este.

• Balkonon és cserépben nevelve gyorsabban kiszárad a föld – figyelj rá naponta!

Tipp: Használj mulcsot (pl. szalmát, fűnyesedéket), hogy megtartsd a talaj nedvességét és csökkentsd a gyomokat.

☀️ Árnyékolás – ha túl meleg van

• A fejes saláta nem kedveli a tűző napot – ilyenkor gyorsan felmagzik, keserű lesz.

• Ha erősen napsütéses a hely, érdemes árnyékoló hálóval vagy magasabb növényekkel védeni dél körül.

• Balkonon elegendő lehet egy vékony függöny vagy roló is a déli órákban.

Tápanyag-utánpótlás – mivel és mikor?

• A saláta főleg nitrogénre van kihegyezve – ez segíti a levélképződést.

• Ha komposzttal indítottad, sokszor elég, de ha halványak a levelek vagy lassan nő, hetente egyszer adható híg csalánlé vagy szerves lombtrágya.

• Kerüld a túl erős műtrágyákat, mert a saláta gyorsan „felkapja”, és keserű lehet tőle.

Szellőzés és helyigény

• A saláta szereti, ha körülötte jár a levegő, különösen párás időben. Ez segít megelőzni a gombás betegségeket.

• Ügyelj arra, hogy a fejek ne érjenek össze – ha túl sűrűn vannak, inkább ritkítsd meg.

Egyenletes növekedés biztosítása

• Vethetsz szakaszosan, 1–2 hetente új sort, így mindig lesz friss salátád.

• A kisebb növényeket érdemes rotálni a kertben, hogy ne fáraszd ki a talajt egy helyen.

⚠️ Ne hagyd felmagzani!

• A saláta, ha úgy érzi, „vége a szezonnak” (túl meleg, túl száraz, túl sűrű), virágot hoz – ez az ún. felmagzás.

• Ilyenkor a levelek keserűek lesznek, és már nem élvezhetőek.

• Árnyékolással, rendszeres öntözéssel, ritkítással megelőzhető.

Kártevők és betegségek – mire figyelj?

Bár a fejes saláta viszonylag ellenálló növény, néhány nemkívánatos vendég szívesen lakmározik belőle, különösen, ha nedves vagy túl sűrű az ültetés. A jó hír az, hogy időben felismerve és néhány trükköt bevetve vegyszer nélkül is megvédheted a termést.

Csigák – a legnagyobb salátarajongók

• A leggyakoribb kártevők, főként nedves, árnyékos helyeken.

• Éjszaka aktívak, reggelre sokszor csak a levélszélek maradnak.

Mit tehetsz ellene?

• Szórd körbe a salátát összetört tojáshéjjal, fahamuval vagy kávézaccal – ezek csúszásgátlók.

• Használj sörcsapdát (kis edény sörrel), amit este kihelyezel – a csigák belesétálnak.

• Ültess csigariasztó növényeket a közelbe (pl. fokhagyma, zsálya).

Levéltetvek – apró, de kártékony

• A levelek fonákján vagy a fej belsejében telepednek meg.

• Szívogatják a növényt, ami sárguláshoz és torzuláshoz vezethet.

Védekezés természetesen:

• Fújj rájuk fokhagyma- vagy csalánfőzettel (egy nap áztatott főzet, hígítva permetezve).

• Jelenlétükre csalogasd a katicákat – természetes ellenségeik.

• Erős fertőzés esetén öblítsd le a salátát szappanos vízzel, majd tiszta vízzel.

Salátalégy és földibolhák

• Salátalégy lárvái a levelek belsejében rágják az erezeteket.

• Földibolhák kicsi ugró bogarak, apró lyukakat rágnak a levelekbe.

Mit tehetsz?

• Válassz ellenálló fajtákat, ha ezek gyakoriak a környékeden.

• Ültess védőnövényeket (pl. sarkantyúka, büdöske), amik elterelik a figyelmüket.

• Takard le az ágyást finom hálóval vagy fátyolfóliával a lárvák kirepülésének idején.

Gombás betegségek – ha túl párás a közeg

• Leggyakoribb a peronoszpóra vagy lisztharmat, mely sárgulást, foltosodást okoz.

• Főként sűrűn ültetett, rosszul szellőző ágyásokban jelenik meg.

Megelőzés:

• Ne öntözd a leveleket, csak a talajt!

• Ne ültesd túl sűrűn, hagyj helyet a levegőnek.

• Permetezd meg megelőző jelleggel szódabikarbóna-oldattal (1 teáskanál/liter víz).

Természetes növényvédő keverékek receptje:

Általános megelőzési szabályok:

• Ne hagyd a kerted gyomosodni – a gyomok búvóhelyek.

• Vetésforgó: ne ültess minden évben ugyanoda salátát.

• Ellenőrizd rendszeresen a leveleket, főleg a fonák oldalt.

A gondos megelőzéssel és természetes védelemmel a legtöbb baj elkerülhető – így marad időd élvezni a saláta fejlődését. Következő lépésként nézzük meg, hogyan és mikor érdemes betakarítani a termést, hogy a legfinomabb formájában kerüljön a tányérodra!

Betakarítás – mikor és hogyan?

Elérkezett a pillanat, amire vártál: a gondosan nevelt saláta végre szedhető! A megfelelő időpont kiválasztása és a szakszerű betakarítás kulcsfontosságú, hogy a fejek ropogósak, ízletesek és hosszabb ideig eltarthatók legyenek.

Mikor érdemes szedni?

• A fejes salátát általában 6–8 hét növekedés után lehet szedni.

• Akkor ideális a szüret, amikor a fej tömör, de még nem kezd felnyílni.

• Ne hagyd túl sokáig, mert felmagzik, azaz virágot hoz, és kesernyéssé válik.

Tipp: A reggeli órákban szedd, amikor még hűvös és nedvdús a növény – ilyenkor a legroppanósabb!

✂️ Hogyan vágd le?

Kétféleképp szedheted, attól függően, mit szeretnél:

1. Egész fej levágása

• Vágd le a fejet éles késsel közvetlenül a talaj felett.

• Ügyelj rá, hogy ne rázd meg túl erősen, mert a levelek könnyen sérülnek.

• Távolítsd el az alsó, sárguló leveleket a helyszínen, hogy tisztábban vihesd be.

2. Folyamatos levelezés

• Ha csak annyit szeretnél, amennyi az étkezéshez kell, szedj le néhány külső levelet.

• Így a saláta tovább nőhet, és több héten át szolgáltat friss levelet.

❄️ Hogyan tárold frissen?

A frissen szedett saláta gyorsan fonnyad, ha nem megfelelően tárolod. Íme néhány praktikus tipp:

Fontos: Ne tárold a salátát vizesen, mert gyorsabban romlik. Ha előre megmosod, mindig jól csepegtesd le, akár salátacentrifugával is.

Újranövesztés – lehetséges?

Igen, meglepő, de ha nem vágod ki a saláta tövét, hanem néhány centis csonkot hagysz a földben, akkor új hajtásokat is hozhat – főleg hűvösebb időben. Ez nem lesz teljes fej, de friss leveleknek tökéletes!

Legjobb fogyasztási módok:

• Frissen, nyersen salátában – ez a legértékesebb forma

• Szendvicsekbe, grillezett zöldségek mellé

• Jégsalátával keverve ropogósabb állag érhető el

Ezzel el is jutottál a salátatermesztés utolsó lépéséhez. Ha mindent jól csináltál, most már saját nevelésű, friss fejes saláta kerülhet az asztalodra – ennél egészségesebb és finomabb aligha létezik!

Fejes saláta nevelése balkonon vagy kis helyen

Nem kell nagy kert ahhoz, hogy saját, friss fejes salátád legyen! A balkon vagy akár egy ablakpárkány is tökéletes hely lehet egy kis zöldség termesztésére. Mutatom, hogyan csináld!

Válassz megfelelő edényt

• Legalább 20-25 cm mély virágcserép vagy balkonláda kell, hogy a gyökereknek legyen helyük.

• Fontos, hogy az edény alján legyen lyuk a vízelvezetéshez.

• Ha több salátát szeretnél, ültess sorban vagy egymás mellé balkonládába.

Föld és ültetés

• Használj jó minőségű, laza, tápanyagban gazdag földet, például virágföld és komposzt keverékét.

• A balkonon a talaj gyorsabban kiszáradhat, ezért érdemes egy vízmegtartó adalékot (pl. vízmegkötő granulátumot) keverni a földhöz.

• Vethetsz magról vagy előnevelt palántát is, utóbbi gyorsabb eredmény.

☀️ Fény és hely

• A fejes saláta minimum 4-6 óra közvetlen napsütést igényel naponta.

• Ha csak részben napos helyed van, válassz árnyéktűrőbb fajtákat.

• Gondolj a szélvédelemre, mert a balkonon az erős szél megsértheti a leveleket.

Öntözés és gondozás

• Az edényben a föld gyorsan szárad, ezért napi öntözés szükséges lehet, főleg meleg időben.

• Ne hagyd pangani a vizet, mindig legyen jó a vízelvezetés.

• Rendszeresen tápláld a növényt folyékony organikus tápoldattal 2-3 hetente.

Betegségek és kártevők kis helyen

• A balkonon is előfordulhatnak csigák, levéltetvek, de kisebb eséllyel, mint kint a kertben.

• Rendszeresen nézd át a leveleket, és ha szükséges, alkalmazz természetes védekezést, mint a fokhagymás permetezés.

Balkonon nevelés előnyei és hátrányai

Nem kell nagy kert, hogy egészséges és friss salátád legyen – egy kis odafigyeléssel a balkonodon is könnyedén termeszthetsz finom fejes salátát!

Gyakori hibák és hogyan kerüld el őket

A fejes saláta nevelése nem mindig zökkenőmentes, főleg kezdőként. De ne aggódj! Az alábbiakban összegzem a leggyakoribb buktatókat, és azt is, hogyan kerüld el őket, hogy sikerélményed legyen a termesztésben.

1. Túl korai vagy túl késői vetés

• Hiba: A fejes salátát túl korán ülteted ki, amikor még fagyveszély van, vagy túl későn veted, így nem lesz ideje jól fejlődni.

• Megoldás: Vess magot vagy palántát csak akkor, amikor a talaj már legalább 10 °C körüli, és a fagyveszély elmúlt (tavasz elején, illetve ősszel korán). Így elkerülöd a károsodást és a lassú fejlődést.

2. Nem megfelelő talaj vagy rossz előkészítés

• Hiba: Túl kötött, rosszul levegőző vagy tápanyaghiányos talajba ülteted a salátát.

• Megoldás: Készíts laza, jó vízáteresztő képességű, tápanyagban gazdag talajt komposzttal vagy érett trágyával. Gondoskodj a talaj előkészítéséről, hogy a gyökerek jól fejlődhessenek.

3. Nem megfelelő öntözés

• Hiba: Túl sok vagy túl kevés víz a talajban. A pangó víz gyökérrothadáshoz, míg a kiszáradás fonnyadáshoz vezet.

• Megoldás: Tartsd a talajt egyenletesen nedvesen, de ne legyen vizes. Az öntözést inkább reggel vagy este végezd, és ügyelj a jó vízelvezetésre.

4. Túl sűrű vetés vagy ültetés

• Hiba: Túl közel ülteted a palántákat, így a fejek nem nőnek ki rendesen, és könnyebben terjednek a betegségek.

• Megoldás: Tarts legalább 20–30 cm távolságot a fejek között, hogy elegendő helyük legyen a fejlődéshez és a levegő is jól áramolhasson közöttük.

5. Figyelmen kívül hagyod a kártevőket és betegségeket

• Hiba: Nem figyelsz a levéltetvekre, csigákra vagy a lisztharmatra, ami gyorsan tönkreteheti a termést.

• Megoldás: Rendszeresen ellenőrizd a növényeket, használj természetes védekezést, például fokhagymás vagy csalánleves permetet, és szedd le kézzel a kártevőket.

6. Túl késői betakarítás

• Hiba: Hagyod a salátafejet túl sokáig a földön, ami miatt keserűvé válik vagy „felmagzik”.

• Megoldás: Figyeld a fejlődést, és szedd le a fejeket, amikor azok még tömörek és frissek. Ez általában 6–8 hét után van.

Összefoglaló táblázat

GYIK ❓

Milyen gyakran kell öntözni a fejes salátát?

A salátát érdemes naponta vagy minden másnap öntözni, főleg meleg, száraz időben. Fontos, hogy a talaj mindig egyenletesen nedves legyen, de ne álljon benne a víz.

Milyen talaj a legjobb a fejes salátának?

A legjobb a laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj. Érdemes komposztot vagy érett trágyát is belekeverni, hogy a növények megfelelő tápanyaghoz jussanak.

Mikor szedjem le a fejes salátát?

A fejes saláta akkor érett, amikor a fej tömör és a levelek szorosan záródnak egymáshoz. Ez általában 6-8 hét a vetés vagy palántázás után. Ne hagyd túl sokáig a földben, mert keserűvé válhat.

Hogyan védekezzek a kártevők ellen természetes módon?

Használhatsz fokhagymás, csalános vagy zsályás permetet, illetve rendszeresen nézd át a növényt és távolítsd el kézzel a kártevőket, például levéltetveket vagy csigákat.

Milyen fényigénye van a fejes salátának?

A fejes saláta napos vagy félárnyékos helyet szeret, minimum 4-6 óra közvetlen napsütés naponta. Ha túl árnyékos helyre ülteted, a növekedés lassabb lesz.

Ültethetek fejes salátát balkonon vagy erkélyen?

Igen, kis helyen, például balkonládában vagy cserépben is lehet fejes salátát termeszteni. Fontos, hogy legyen elég mély az edény (legalább 20 cm), és napos, szélvédett helyen legyen.

 

• Zöldség infó
• Zöldségek
• Magaságyás
• Vetési naptár
• Gyümölcs infók
• Kert blog
• Kezdő kertészeknek
• Virág infók
• Kerti virágok
• Szobanövények infók
• Gyógynövény infók
• Vitamininfajták